Entradas
-
Chicharron de pescado€9.25Krokant gebakken zeebaars geserveerd met casave, een frisse salade en huisgemaakte tarter saus
-
Cubos de tapioca€6.75Een combinatie van mozzarella en tapioca krokant gebakken en geserveerd met spicy marmalade
-
Ensalada con yuca€6.75Frisse salade met krokant gebakken cassava
Sandwich- broodjes
-
Lomo inca mania€9.5Een klasieker! Steak and egg met cheddar kaas en onze huis gemaakte inca mania saus
-
Sandwich caponata€6.95Geroosterde aubergine, paprika en rode ui gecombineerd met olijven en kappertjes
-
Wrap ají de pollo€6.95Kip stukjes gecombineerd met een milde aji pepersaus en parmezaanse kaas
-
Sandwich lomo saltado€9.95Een perusanse klassieker! Gevlambeerde biefstuk puntjes met aji, rode ui, tomaat soya saus en koriander
-
Sandwich pollo asado€7.5In peruaanse kruiden gemarineerde en geroosterde kip met huis gemaakte salsa
-
Sandwich vegetarian saltado€6.95Een romige verwennerij van champignons, tomaat, ui en ají gecombineerd met soyasaus
-
Sandwich asado de carne€9.75In peruaanse kruiden gemarineerd en langzaam gegaard runderlappen. Een explosie van smaak
-
Sandwich avocado con huevo€6.95Heerlijke romige avocado geserveerd met een spiegelei en onze huis gemaakte mayonnaise
-
Sandwich pollo tropical€6.95Gebakken kipstukjes met roomkaas, cheddar kaas en ananas
Para los niños
-
Quesadillas con pollo y avocado€4.95
-
Quesadillas clasico€3.5
-
Quesadillas con pollo y piña€4.75
-
Quesadillas con piña€3.95
-
Quesadillas con pollo€4.5
Empanadas
-
Chicha morada with empanada of choice€5.5
-
Special deal! 5 empanada€13.25Chicha combo deal!
-
Vegetarian empanada€2.95
-
Chicken empanada€2.95
-
Beef empanada€2.95
-
Tuna empanada€2.95
Papas fritas y salsas de inca mania
-
Ají polleria€0.75Medium spicy sauce
-
Potato fries€3.5
-
Sweet potato fries€4.5
-
Home-made garlic mayonaisse€0.75
Plato principal
-
Plato pollo asado€17.25In de oven gegaarde gemarineerde kip met een frisse salade en basmati rijst
-
Plato de caponata€16.5Geroosterde courgette, paprika en ui gecombineerd met groeneolijven, kappertjes en een frisse salade
-
Plato chicharron de pescado€18.5Krokant gebakken zeebaars geserveerd met casave, een frisse salade en huisgemaakte tarter saus
-
Plato asado de carne€19.95In peruaanse kruiden gemarineerd en langzaam gegaarde runderlappen met basmati rijst en salade
-
Plato aji de pollo€16.95Stukjes kip in een licht pittige aji amarillo saus met parmezaanse kaas, rijst en gebakken aardappel
-
Salmon con vegetales salteados€22.75Gegrilde zalm met geroosterde groente, knoflook rijst en tartersaus
-
Inca burger€15.95Heerlijke burger met peruaanse kruiden, salade, tomaat, spiegelei, cheddar kaas, friet en inca saus
-
Plato saltado vegetariano€16.5Een verwennerij van champignons, tomaat, rode ui aji en soja saus, een friet en rijst
-
Clasico lomo saltado€21.95Een combinatie van runderhaas, ají, ui, tomaat geserveerd met basmati rijst en krokante frietjes
Salchipapas
-
Salchipapas con huevo€5.95
-
Krokant gebakken frietjes met kip worstjes, mayonaise, ketchup
Tequeños (snacks)
-
Beef tequeño€5.95
-
Vegetarian tequeño€5.75
-
Chicken tequeño€5.95
-
Cheese tequeño€5.25
-
Plato fiesta€21.95All tequeños with sauce
Postres
-
Torta limoncello€6.5Mousse van limoncello op een bedje van bastogne, con chantilly y pistachio
-
Abuela's tres€5.95Cake met 3 soort
